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李凌霄没有回答,而是拿起入库单和“初云”系统里的入库记录逐一核对,又对比了领用记录和系统里的销售数据。纸质单据和系统数据基本吻合,这说明问题可能不是出在数据录入环节。
“走,去仓库看看。”李凌霄起身。
金鼎店的仓库是严格按照李凌霄制定的标准管理的,干湿分离,标签清晰,货品按先进先出原则摆放。看起来井井有条。
李凌霄走到存放玉湖夏黑葡萄的冷藏柜前,随机打开几箱,仔细检查葡萄的品质和重量。品质没有问题,与玉湖发来的标准一致。他又检查了称重记录,也与入库单吻合。
“问题可能不在仓储。”李凌霄沉吟道,“走,去操作间。”
操作间里,早班的店员已经在做开业前的准备工作。李凌霄没有打扰他们,而是站在不远处,仔细观察着他们处理原料的每一个步骤。
他看到一名店员在清洗葡萄时,手法有些毛躁,导致少量果粒破损,被当作损耗丢弃。另一名店员在用量杯称量奶盖原料时,视线与刻度没有完全平齐,可能存在细微误差。这些,都是可能导致损耗增加的细节。
但李凌霄总觉得,这些零散的细节,似乎还不足以解释那持续且稳定的百分之三点五的差额。
就在这时,他的手机震动了一下,是孙浩发来的消息:“李老板,我们监测到系统后台有一个异常访问记录,有一个非管理员账号在非营业时间多次尝试访问原料成本核算模块,虽然权限不足被拦截了,但行为有点可疑。”
异常访问?非管理员账号?李凌霄眼神一凛。
他立刻回到办公室,打开电脑,调出“初云”系统的访问日志。果然,在最近一周的深夜时段,有一个属于金鼎店副店长(由一名老店员提拔)的账号,多次尝试访问超出其权限范围的数据模块。
李凌霄不动声色,让孙浩暂时不要打草惊蛇,只是加强监控。他心中已然明了,那百分之三点五的损耗,恐怕不仅仅是操作损耗那么简单。
他没有立刻找那位副店长谈话,而是让张浩暗中留意他最近的行为,同时,他调整了“初云”系统的部分数据展示逻辑,设置了一些只有他自己知道的“数据诱饵”。
几天后的一个晚上,李凌霄再次查看后台数据。他设置的一个关于“虚拟报废率”的诱饵数据,出现了异常的修改记录,修改时间正是在那位副店长当值的深夜。
证据,似乎开始指向内部。
李凌霄的心情有些沉重。团队扩张,人员构成复杂,难免会出现问题。但这无疑给他敲响了警钟。管理,永远是企业发展的核心难题之一。
他正准备采取下一步行动时,一个意外的访客,打破了夜晚的宁静。
林清雅站在店外,隔着玻璃门,对他挥了挥手。她穿着一件米色的风衣,身形显得有些单薄,脸上带着一丝倦容,但眼神却比之前明亮了许多。
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