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葡萄酒发酵初期需要定时有规律的搅拌,这活儿就被祝余和云峥抢了去。
两人保证不偷喝,只搅拌。
在第一日时,两人一早守在白芷房门口。
白芷推开门垂眸看着俩小豆丁。
“走吧。”
他们来到放酒的房间。
两个幼崽瞅着白芷揭盖子。
祝余撸着袖子跃跃欲试:“阿母,你说,我来搅,保证搅得匀匀的。”
云峥蹲在他肩头,甩着尾巴嗷嗷附和,碧绿的眼睛黏在泛着甜香的葡萄罐里。
白芷把木勺递给祝余:“慢点儿搅,别溅出来。”
“从边缘到中心,将浮起的皮渣层轻轻压下去,也可以适当上下轻轻翻动,这样能促进整体混合。”
她又伸手点了点云峥的小脑袋。
“你不许偷喝,幼崽喝酒对身体不好。”
云峥哼哼唧唧地蹭了蹭她的掌心,看似乖巧应下,心里早打好了小算盘。
接下来几日,兄弟俩每日准时报到,早中晚搅拌。
刚开始,白芷和兽夫们会陪着两兄弟一起去酒房。
见两人上手熟练,搅拌完就走,他们便放下心来,有时会让两人单独去。
祝余认真搅着木勺,云峥就蹲在一边。
趁祝余转身去拿东西的功夫,飞快地伸舌头舔一口桶边沾着的甜汁。
这般偷吃了两日,终于栽了跟头。