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刘桂兰只轻轻嗯了一声,就不再发一言。
这个时候还是少说为好。
许欢言收拾这些东西,格外的熟练。
两只兔子都收拾干净,一只跟吊篮里的猪肉放在一起,一只就开始在案板上开始剁了起来。
周玲敏已经开始在锅里烧水了。
许欢言这边把肉剁好,水也开了,把肉放进去滚开一遍。
然后再捞出来,放到一盆凉水里,她这次回来还弄了一些大料,本来是想给五花肉放上的,这次就提前用上了。
许欢言到自己屋子里把大料拿过来。
许高国开始烧火,周玲敏把锅里的水弄出来,又把锅刷干净,就等着许欢言回来。
许欢言回来的也快。
她就自己开始做了起来,大料爆香,把捞出来的肉放进去,开始爆炒,放调味料炒一下,再放水就可以了。
刘桂兰在削土豆了,一会这肉里肯定是要炖土豆的。
平时都是土豆多,肉少,不过土豆能沾上一点肉味就好吃,今天自己家里,这锅里全是肉。
“大伯娘,另外那个吊锅可以热窝窝了。”
许高国在使劲烧火,这简直是一件特别幸福的事情了。
刘桂兰削完土豆,许欢言接过来切。
“你刚刚锅里放的是啥啊,我咋都没见过啊?”
许欢言知道刘桂兰问的是大料,其实到现在为止也很少人会认识这些,本来这些就是药材,但是真正的大厨会了解这些,这都是俞大厨给她的,她就带回来一些。
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